Como prometido, segue a receita do iorgute natural.
Infelizmente, não estou conseguindo tirar fotos ainda, mas assim que possível, coloco as fotos das guloseimas... rsrsrsrsrs
1 litro de leite desnatado (usei de caixinha)
1 Iorgute natural desnatado
Modo de preparo
Fervi o leite, mas não deixei subir, e esperei esfriar. A temperatura é a suportavel ao toque.
Quando atingir a temperatura, coloquei o iorgute e misturei.
Tampei com uma folha de papel aluminio e embalei a panela com um pano. Como estava um pouco frio, esquentei o forno e coloquei a panela lá dentro.
Quando o forno ia esfriando, eu ia ligando ele um pouco.
Depois de 12 horas ele estava pronto, tirei um pouco do soro e guardei na geladeira!!
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